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名稱：滾筒螺旋式鵪鶉蛋蒸煮設(shè)備
詳細(xì)信息
本實用新型涉及一種螺旋煮蛋機(jī),包括支架,加熱裝置,加熱槽,電機(jī),主軸和兩端敞口的煮蛋圓筒,加熱槽水平固定安裝在支架上,煮蛋圓筒位于加熱槽內(nèi),煮蛋圓筒內(nèi)沿其軸向設(shè)置有若干片同軸的螺旋片,各片螺旋片的邊緣與煮蛋圓筒的內(nèi)壁固定連接,主軸穿過各片螺旋片的中心,并與煮蛋圓筒固定連接,主軸的兩端分別與支架對應(yīng)的位置轉(zhuǎn)動連接,煮蛋圓筒的一端具有進(jìn)蛋機(jī)構(gòu),另一端具有出蛋機(jī)構(gòu),電機(jī)固定安裝在支架上,其輸出端通過傳動件連接主軸,并通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)驅(qū)動主軸旋轉(zhuǎn),加熱裝置的輸出端連通加熱槽;有益效果是緩解鵪鶉蛋等質(zhì)輕,體積小的蛋煮制后的偏心現(xiàn)象,避免剝殼時破壞蛋白和蛋黃結(jié)構(gòu),利于后續(xù)深加工.
滾筒螺旋式鵪鶉蛋蒸煮設(shè)備
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